آر اس 167

آر اس 167

آر اس 167

آر اس 167

تعبیر خواب ژاکت آبی,

تعبیر خواب ژاکت آبی,

تعبیر خواب ژاکت,تعبیر خواب ژاکت خریدن,تعبیر خواب ژاکت سفید,تعبیر خواب ژاکت بافتنی,تعبیر خواب ژاکت سبز,تعبیر خواب ژاکت قرمز,تعبیر خواب ژاکت سیاه,تعبیر خواب ژاکت آبی,تعبیر خواب دیدن ژاکت,تعبیر خواب بافتن ژاکت,تعبیر خواب خرید ژاکت,تعبیر ژاکت سفید در خواب

تعبیر خواب ژاکت , تعبیر خواب ژاکت خریدن , تعبیر خواب ژاکت سفید

شوید ژاکت چه تعبیری دارد

تعبیر خواب ژاکت از دید معبران غربی

جدید و غیرمنتظره است

تعبیر خواب پوشیدن ژاکت ، شنیدن خبرهای جدید درباره مسائل مالی است

تعبیر خواب درآوردن ژاکت ، رسیدن پول از سمت کسی که به شما مقروض است

تعبیر خواب دیدن ژاکت پاره و قدیمی ، اوضاع مالی بد است

تعبیر خواب ژاکت | ژاکت در خواب دیدن | تعبیر خواب

تعبیر خواب ترسناک

تعبیر خواب ترسناک

تعبیر خواب وحشت,تعبیر خواب وحشتناک,تعبیر خواب چشم وحشتناک,تعبیر خواب چهره وحشتناک,تعبیر خواب نماز وحشت,تعبیر خواب موجود وحشتناک,تعبیر خواب زن وحشتناک,تعبیر خواب مرد وحشتناک,تعبیر خواب انسان وحشتناک,تعبیر خواب صدای وحشتناک,تعبیر خواب حیوان وحشتناک,تعبیر خواب وحشت ناک,تعبیر خواب ترس و وحشت,تعبیر خواب ترسناک,تعبیر خواب ترس در خانه,تعبیر خواب نماز وحشت خواندن,تعبیر خواب چهره ترسناک,تعبیر خواب موجود ترسناک,تعبیر خواب ترس و وحشت,تعبیر ترس و وحشت در خواب,تعبیر خواب صدای ترسناک,تعبیر خواب وحشت در خانه

تعبیر خواب وحشت , تعبیر خواب وحشتناک , تعبیر خواب چشم وحشتناک

خواب وحشت یکی از خواب های معمول است.اگر شما هم وحشت در خواب دیده اید و دنبال تعبیر خواب وحشت می گردید می توانید در این مطلب براحتی تعبیرخواب وحشت را مطالعه نمایید و متوجه شوید وحشت چه تعبیری دارد

تعبیر خواب وحشت از دید آنلی بیتون

تعبیر خواب دچار وحشت شدن ، زیان و ناامیدی است

تعبیر خواب وحشت زده بودن دیگران ، ناراحتی بخاطر دوستان است

تعبیر خواب وحشت از دید کتاب سرزمین رویاها

تعبیر خواب شما وحشت کرده اید ، شخصی کینه خود را از شما پنهان می کند .

تعبیر خواب یک تروریست شما را به وحشت می اندازد ، مرگ یک دشمن است

تعبیر خواب بچه ها ایجاد وحشت می کنند ، یک دوره خوب در زندگی شما شروع می شود .

تعبیر خواب شما باعث وحشت دیگران می شوید ، زندگی شما تغییر می کند .

تعبیر خواب در هنگام خواب وحشتزده می شوید ، به یک راز پی می برید .

تعبیر خواب وحشت | وحشت در خواب دیدن | تعبیر خواب

تعبیر ورم لثه در خواب

تعبیر ورم لثه در خواب

تعبیر خواب ورم,تعبیر خواب ورم پا,تعبیر خواب پای ورم کرده,تعبیر خواب ورم دست,تعبیر خواب ورم دست و پا,تعبیر خواب دست ورم کرده,تعبیر خواب ورم کردن دست,تعبیر خواب ورم انگشتان دست,تعبیر خواب ورم لثه,تعبیر ورم لثه در خواب,تعبیر خواب ورم دندان,تعبیر خواب ورم چشم,تعبیر خواب ورم بدن,تعبیر خواب ورم صورت,تعبیر خواب ورم گلو,تعبیر خواب ورم شکم,تعبیر خواب دندان ورم کرده,تعبیر خواب چشم ورم کرده,تعبیر خواب چشم پف کرده,تعبیر خواب صورت ورم کرده,تعبیر خواب ورم کردن صورت

تعبیر خواب ورم , تعبیر خواب ورم پا , تعبیر خواب پای ورم کرده

خواب ورم یکی از خواب های معمول است.اگر شما هم ورم در خواب دیده اید و دنبال تعبیر خواب ورم می گردید می توانید در این مطلب براحتی تعبیرخواب ورم را مطالعه نمایید و متوجه شوید ورم چه تعبیری دارد

تعبیر خواب ورم از دید حضرت امام جعفر صادق ع

تعبیر خواب دیدن ورم و آماس بر تن ، پنج چیز است

مالش زیاد گردد – زنی با منفعت خواهد – پسر آورد – حاجتش روا گردد – ایمن گردد از غمها

تعبیر خواب ورم از دید محمد بن سیرین

تعبیر خواب دیدن ورم ، مال است

تعبیر خواب ورم از دید ابراهیم کرمانی

تعبیر خواب ببیند تنش ورم کرده و رنج میبرد ، مال حلال است

تعبیر خواب ببیند تنش ورم کرده و رنج نمیبرد ، مال حرام است

تعبیر خواب ورم | ورم در خواب دیدن | تعبیر خواب

تعبیر خواب زیارت رفتن کربلا

تعبیر خواب زیارت رفتن کربلا

تعبیر خواب زیارت,تعبیر خواب زیارت رفتن,تعبیر خواب زیارت کربلا,تعبیر خواب زیارت حرم امام رضا,تعبیر خواب زیارت کعبه,تعبیر خواب زیارت مشهد,تعبیر خواب زیارتگاه,تعبیر خواب زیارت امامزاده,تعبیر خواب زیارت حضرت معصومه,تعبیر خواب زیارت قبر امام رضا,تعبیر خواب زیارت رفتن با مرده,تعبیر خواب زیارت رفتن کربلا,تعبیر خواب زیارت رفتن مرده,تعبیر خواب زیارت رفتن به مکه,تعبیر خواب زیارت رفتن به قم,تعبیر خواب زیارت مکه رفتن,تعبیر خواب زیارت کربلا رفتن,تعبیر خواب زیارت کربلا چیست,تعبیر خواب زیارت کربلا و گریه,تعبیر خواب زیارت کربلا,تعبیر خواب دیدن زیارت کربلا,تعبیر خواب قصد زیارت کربلا,تعبیر خواب به زیارت کربلا رفتن,تعبیر خواب سفر زیارتی کربلا,تعبیر خواب به زیارت کربلا رفتن,تعبیر خواب زیارت حرم امام رضا ابن سیرین,تعبیر خواب دیدن زیارت حرم امام رضا,تعبیر خواب زیارت خانه کعبه,تعبیر زیارت کعبه در خواب,تعبیر خواب دیدن زیارت کعبه,تعبیر خواب زیارت کعبه خانه خدا,تعبیر خواب زیارت مشهد,تعبیر خواب زیارت مشهد مقدس,تعبیر خواب زیارت مشهد,تعبیر خواب زیارت مشهد امام رضا,تعبیر خواب سفر زیارتی مشهد,تعبیر خواب سفر زیارت مشهد,تعبیر خواب زیارت به مشهد,تعبیر خواب ابن سیرین زیارت مشهد,تعبیر زیارت مشهد در خواب,تعبیر خواب زیارتگاه رفتن,تعبیر خواب زیارتگاه امامان,تعبیر خواب زیارتگاه,تعبیر خواب زیارتگاه ها,تعبیر خواب زیارت عاشورا,تعبیر خواب زیارت امامزاده,تعبیر خواب زیارت امامزاده ها,تعبیر خواب زیارت امامزاده صالح,تعبیر خواب زیارت امامزاده داوود,تعبیر خواب به زیارت امامزاده رفتن,تعبیر زیارت امامزاده در خواب,تعبیر خواب زیارت امامزادگان,تعبیر خواب دیدن زیارت امامزاده,تعبیر خواب زیارت حرم امامزاده,تعبیر خواب زیارت حضرت معصومه رفتن,تعبیر خواب دیدن زیارت حضرت معصومه

تعبیر خواب زیارت , تعبیر خواب زیارت رفتن , تعبیر خواب زیارت کربلا

شوید زیارت چه تعبیری دارد

تعبیر خواب زیارت از دید مولف

تعبیر خواب به زیارت حرم امامان و معصومین رفتن ، آرامش و امنیت است

تعبیر خواب به زیارت کعبه رفتن ، ایمن شدن از آسیب های دنیا و رفتن به حج است

تعبیر خواب در حرمی مشغول زیارت بودن ، برآورده شدن حاجت است

تعبیر خواب زیارت از دید حضرت امام جعفر صادق ع

تعبیر خواب به حرم پادشاهی عادل رفتن ، موفقیت در انجام کارهای مفید است

تعبیر خواب به حرم پادشاهی ظالم رفتن ، بدنامی است

تعبیر خواب زیارت از دید ابراهیم کرمانی

تعبیر خواب وارد شدن به حرم مردی بزرگوار ، امنیت و رسیدن خیر است

تعبیر خواب زیارت | زیارت در خواب دیدن | تعبیر خواب

خورش داوود پاشا اصل

خورش داوود پاشا اصل

خورش داوود پاشا,خورش داوود پاشا شف طیبه,خورش داوود پاشا اصل,خورشت داوود پاشا,خورش داود پاشا

خورش داوود پاشا از غذاهای بسیار محبوب ترکیه ای است که امروز در سایت جسارت آموزش داده می شود.امیدواریم که خوشتان بیاید

 

خورش داوود پاشا , طرز تهیه خورش داوود پاشا , آموزش خورش داوود پاشا

اگر شما هم نام خورش داوود پاشا را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه خورش داوود پاشا

مواد لازم برای خورش داوود پاشا :

گوشت چرخ کرده  1 کیلو
 پیاز رنده شده  2 عدد
 پودر نعنا خشک  1 قاشق سوپخوری
 رب انار ملس  2 قاشق سوپخوری
آب 1 لیوان
نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم
کره مقداری

خورش داوود پاشا , طرز تهیه خورش داوود پاشا , آموزش خورش داوود پاشا

آموزش طرز تهیه خورش داوود پاشا :

در یک ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را که مخلوطی از گوشت گوسفندی و گوساله است با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده ورز دهید، سپس  با کمک دست قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید. گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را  داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.

مقداری کره در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز باقی مانده را رنده کرده، داخل تابه بریزید و  آن را کمی تفت دهید. بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، قلقلی ها را  داخل تابه خوب سرخ کنید. در این زمان پودر نعنا خشک را به قلقلی ها اضافه کرده و آن را همراه با گوشت ها کمی تفت دهید. رب انار ملس را در یک لیوان آب خوب حل کنید، سپس آن را هم به مواد داخل تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد به خورد گوشت برود. در آخر صبر کنید تا مواد جوش بیاید و جا بیفتد.

بعد از نیم ساعت که غذا خوب جا افتاد، آن را در ظرف مورد نظرتان بریزید و سرو کنید.

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه

خورش داوود پاشا یک غذای خوشمزه ترکیه ای می باشد

مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا :

گوشت چرخ کرده :♦: 1 کیلو

 پیاز رنده شده :♦:  2 عدد

 پودر نعنا خشک :♦:  1 قاشق سوپخوری

 رب انار ملس :♦:  2 قاشق سوپخوری

آب :♦: 1 لیوان

نمک، فلفل و دارچین :♦: به میزان لازم

کره :♦: مقداری

خورش داوود پاشا , طرز تهیه خورش داوود پاشا , آموزش خورش داوود پاشا

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه

برخی معتقدند که اسم آن را به دلیل اینکه یکی از غذاهای مورد علاقه یکی از پاشاهای ترکیه بوده داوود پاشا نام گذاری کرده‌اند.

طرز تهیه خورش داوود پاشا :

در یک ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را که مخلوطی از گوشت گوسفندی و گوساله است با یک عدد پیاز رنده شده،ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده ورز دهید، سپس  با کمک دست قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید.گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را  داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.مقداری کره در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید.پیاز باقی مانده را رنده کرده، داخل تابه بریزید و  آن را کمی تفت دهید.بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، قلقلی ها را  داخل تابه خوب سرخ کنید.

خورش داوود پاشا , طرز تهیه خورش داوود پاشا , آموزش خورش داوود پاشا

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه

اگر دوست دارید میتوانید پیاز را رنده کنید تا در غذا دیده نشود.

این غذا را میتوان با نان یا برنج میل نمود.

در این زمان پودر نعنا خشک را به قلقلی ها اضافه کرده و آن را همراه با گوشت ها کمی تفت دهید.رب انار ملس را در یک لیوان آب خوب حل کنید، سپس آن را هم به مواد داخل تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد به خورد گوشت برود. در آخر صبر کنید تا مواد جوش بیاید و جا بیفتد. بعد از نیم ساعت که غذا خوب جا افتاد، آن را در ظرف مورد نظرتان بریزید و سرو کنید.

وجود پیاز در خورش داوود پاشا باعث طعم بسیار خوب این غذا می شود و دارای خواص درمانی خوبی است مانند : ضد سرطان و ضد دیابت بودن.با کلسترول خون مقابله کردن.یکی از عناصر اصلی رژیم لاغری است.از بوی بد دهان از خوردن پیاز نترسید با خوردن جعفری و  موز و کیوی می توانید با آن مقابله کنید.برای رفع افسردگی مفید است.

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش داوود پاشا  اصل ترکیه

خورش ماست

دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی

خورش ماست , طرز تهیه خورش ماست , آموزش خورش ماست

اگر شما هم نام خورش ماست را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی

مواد لازم برای خورش ماست :

مرغ پاک کرده :♦: 1 عدد(در حدود 5/1 کیلوگرم)

ماست کیسه آب گرفته :♦: 1 کیلوگرم

پیاز سرخ کرده :♦: 2 قاشق سوپخوری

گشنیز :♦: 250 گرم

زیره نیمه کوب :♦: 2/1 قاشق غذاخوری

سیر :♦: 3 تا 4 پر

زعفران سائیده :♦: 1 قاشق چایخوری

روغن :♦: 100 گرم

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

خورش ماست , طرز تهیه خورش ماست , آموزش خورش ماست

دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی

این خورش با همراه داشتن پروتئین (مرغ یا گوشت) و کلسیم ماست ،غذایی بسیار مغذی است

طرز تهیه خورش ماست :

مرغ را بعد از تمیز کردن و شستن،با یک لیوان آب و پیاز سرخ کرده،با حرارت ملایم می‌گذاریم بپزد.

گشنیز را تمیز کرده، می‌شوئیم و ریز خرد می‌کنیم.

سیر را کوبیده با گشنیز در روغن کمی‌سرخ می‌نمائیم و آن را در ظرف مرغ می‌ریزیم.

زیره را اضافه نموده، زعفران را در کمی‌آب جوش حل می‌نماییم .

نصف آن را در مرغ می‌ریزیم.

به حد کافی نمک و فلفل به آن اضافه نموده،می‌گذاریم آب آن در حدود 2 تا 3 قاشق بماند.

مرغ را از ظرف خارج می‌کنیم،کمی‌که سرد شد،آن را قطعه قطعه می‌کنیم و استخوانهای درشت آن را بیرون می‌آوریم.

خورش ماست , طرز تهیه خورش ماست , آموزش خورش ماست

دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی

بهتر است خورش را 24 ساعت پیش از سرو کردن تهیه کرده و در یخچال نگهداری کنید تا جا بیفتد.

مرغ را دوباره در ظرف می‌ریزیم؛حرارت را کاملا ملایم می‌نماییم؛ماست را با بقیه زعفران و کمی‌نمک مخلوط کرده،

هم می‌زنیم تا کاملا صاف شود و داخل ظرف مرغ می‌ریزیم و هم می‌زنیم.

باید دقت کرد بعد از ریختن ماست، خورش نجوشد؛کافی است فقط ماست داغ شود؛

در غیر این صورت ماست به علت جوشیدن می‌برد و خورش آب انداخته،به صورت دلخواه در نمی‌آید.

در صورتی که مرغ با مقدار آب ذکر شده پخته نشد، کمی‌آب اضافه می‌نماییم.

این خورش را می‌توانیم با گوشت تهیه کنیم؛در این صورت 500 گرم گوشت بدون استخوان کافی است.

البته گوشت برای پختن به آب بیشتری احتیاج دارد.

از ظرف با جنس روی برای کوبیدن استفاده نکنید وگرنه رنگ غذا تیره و بد می شود.

دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی

خورش آلو مسما

دستور پخت و طرز تهیه خورش آلو مسما با مرغ به روش مخصوص گیلانی

خورش آلو مسما , طرز تهیه خورش آلو مسما , آموزش خورش آلو مسما

اگر شما هم نام خورش آلو مسما را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه خورش آلو مسما با مرغ به روش مخصوص گیلانی

در این قسمت طرز تهیه آلو مسما که یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی است را آموزش می دهیم

مواد لازم برای تهیه خورش آلو مسما :

مرغ :♦: برای هر نفر یه تکه

آلو قیسی :♦: برای هر نفر 2 تا 3 عدد

آلو سیاه :♦: برای هر نفر 2 تا 3 عدد

پیاز :♦: 2 عدد

شکر :♦: 2 قاشق غذاخوری

زردچوبه :♦: به میزان لازم

خورش آلو مسما , طرز تهیه خورش آلو مسما , آموزش خورش آلو مسما

دستور پخت و طرز تهیه خورش آلو مسما با مرغ به روش مخصوص گیلانی

طرز تهیه خورش آلو مسما :

مرغ رو با کمی آب و زرد چوبه به روی آتش می گذاریم,

و پس از آنکه نیم پز شد آلوها را که در روغن سرخ کرده ایم بدان اضافه می کنیم.

هر وقت که مرغ و آلو کاملا” پخت پیاز را که قبلا سرخ کرده ایم بهمراه شکر به مقدار گفته شده به آن اضافه می کنیم.

خورش آلو مسما , طرز تهیه خورش آلو مسما , آموزش خورش آلو مسما

دستور پخت و طرز تهیه خورش آلو مسما با مرغ به روش مخصوص گیلانی

میزان شکر این غذا بسته به میل شما قابل تغییراست.

بعد از کمی جوشیدن ( 3 تا 5 دقیقه ) غذای ما آماده است.

این خورش باید آب کمی داشته باشد.

طعم این غذا با وجود شکر و آلو سیاه, ملس می باشد.

گر در حین طبخ متوجه شده اید که مرغ کاملا پخته شده ولی آلوها هنوز نپخته اند مرغها را از قابلمه خارج کنید تا الوها حسابی پخته و مرغها له نشوند.

نگذارید پس از اضافه کردن پیاز نگذارید که غذا زیاد بجوشد چون اصطلاحا غذا وا خواهد رفت.

دستور پخت و طرز تهیه خورش آلو مسما با مرغ به روش مخصوص گیلانی

طرز تهیه خورش بادمجان

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

طرز تهیه خورش بادمجان , خورش بادمجان , آموزش خورش بادمجان

اگر شما هم نام خورش بادمجان را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

مهمترین نکته در تهیه خورش بادمجان انتخاب صحیح بادمجان و بعد نحوه سرو آن است .

مواد لازم برای تهیه خورش بادمجان :

گوشت گوسفندی بدون استخوان :♦: 750 گرم

بادمجان قلمی :♦: 11-10 عدد

پیاز سرخ شده :♦: 3 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی متوسط :♦: 5-4 عدد

غوره بی دانه :♦: یک دوم فنجان

آبغوره :♦: یک دوم فنجان

رب گوجه فرنگی :♦: نصف فنجان

نمک و فلفل :♦: به قدر کافی

طرز تهیه خورش بادمجان , خورش بادمجان , آموزش خورش بادمجان

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

بادمجان سرشار از آهن است و برای رفع کم خونی بسیار مفید است

طرز تهیه خورش بادمجان :

گوشت را خرد کرده ، می شوییم و با کمی روغن تفت می دهیم تا به روغن بیفتد.

پیاز سرخ شده را با 3 لیوان آب وکمی فلفل با حرارت ملایم می پزیم. پوست بادمجان را پس از شستن گرفته،

وسط آن را شکاف کوچکی داده، در کاسه آب نمک قرار می دهیم.

بعد از 20 دقیقه آن را در آبکش قرار می دهیم تا آب بادمجان ها کشیده شود.

بادمجان ها را با حرارت متوسط سرخ می کنیم، تا مغزپخت شوند. بعد از سرخ شدن بادمجان،

غوره و رب گوجه فرنگی را تفت می دهیم و به خورش اضافه می کنیم.

طرز تهیه خورش بادمجان , خورش بادمجان , آموزش خورش بادمجان

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

معمولا برای تهیه خورش بادمجان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده می‌شود.

بعد از پخت گوشت، به مدت ده دقیقه بادمجان ها را کنار گوشت می چینیم.

آبغوره و نمک را نیز اضافه می کنیم. بعد از جا افتادن خورش آن را در ظرف می کشیم.

بادمجان ها را با گوجه فرنگی های حلقه ای و سرخ شده تزئین می کنیم.

خورش بادمجان را با مرغ هم می توان درست کرد.

در صورت تمایل می توانید به جای آبغوره، نصف فنجان آب انار اضافه کنید که بسیار خوشمزه خواهد شد.

آموزش تخصصی و طرز تهیه خورش بادمجان به روش رستورانی

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

آموزش کامل و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت قیمه ای

خورش لوبیا سبز , طرز تهیه خورش لوبیا سبز , آموزش خورش لوبیا سبز

اگر شما هم نام آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت قیمه ای

لوبیا سبز به طور سخاوتمندانه‌ای حاوی رنگدانه‌ی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونوئیدها است.

فلاوونوئیدها برای بدن ما بسیار مفیدند.

مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز :

گوشت قیمه شده :♦: 500 گرم

لوبیا سبز :♦: 600 گرم

گوجه فرنگی ریز :♦: ( گوجه فرنگی درشت ۴ عدد ) ۱۵ الی ۲۰ عدد

لیمو عمانی :♦: 3 عدد

آرد :♦: 1 قاشق

پیاز سرخ شده بدون روغن :♦: 2 قاشق غذا خوری

روغن حیوانی :♦: مخصوص سرخ کردن

نمک و زرد چوبه :♦: به میزان لازم

زعفران دم کرده :♦: به میزان لازم

رب گوجه فرنگی :♦: 1 الی 5/1 قاشق

پیاز درشت رنده شده :♦: 1 عدد

خورش لوبیا سبز , طرز تهیه خورش لوبیا سبز , آموزش خورش لوبیا سبز

آموزش کامل و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت قیمه ای

پژوهش ها نشان داده است که ترکیبات فلاوونوئیدی رشد سلول‌های سرطانی سینه و روده ها را کاهش می‌دهد. یعنی زنده باد لوبیا سبز!

طرز تهیه خورش لوبیا سبز :

گوشت و لوبیا و پیاز رنده شده را با نمک و زرد چوبه بپزید .

این خورش به صورت آب پز تهیه و برای افرادی که طالب غذای آب پز هستند .

آرد را با کمی روغن تفت دهید و به آن کمی آب اضافه کنید تا از هم باز شود و

در خورش یریزید با این کار آب خورش غلظت پیدا میکند لیمو عمانی را با پوست تکه تکه کنید و

دانه و محور وسط لیمو را جدا کنید وآنرا در خورش بریزید رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید .

خورش لوبیا سبز , طرز تهیه خورش لوبیا سبز , آموزش خورش لوبیا سبز

برای خوش طعم شدن غذا، هنگام سرخ کردن رب می توانید به آن یک قاشق آب لیمو و کمی آویشن و دارچین به آن اضافه کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت قیمه ای

اگر  گوجه فرنگی ریز بود که درسته در غذا بریزید و اگر درشت بود پوست و دانه گوجه فرنگی را گرفته و

آنرا به اندازه بند انگشت ریز کنید و به همراه پیاز سرخ شده و زعفران در خورش بریزید و

چند جوش که خورد حرارت را خاموش کنید گوجه فرنگی نباید زیاد پخته

و له شود هر چه کمتر حرارت ببیند خوشمزه تر است و ۵ دقیقه حرارت کافیست .

آموزش کامل و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت قیمه ای

خورش بامیه

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

اگر شما هم نام خورش بامیه را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خورش بامیه :

بامیه :♦: 1 کیلو گرم

گوشت گوساله :♦: 400 گرم

پیاز :♦: 2 عدد متوسط

رب گوجه فرنگی :♦: 4 قاشق غذاخوری

آبلیمو یا آب غوره :♦: به میزان دلخواه

روغن :♦: به میزان لازم

نمک :♦: به میزان لازم

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

خورش بامیه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های اصیل ایرانی می باشد.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورش بامیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد.

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

می توانید در صورت دلخواه برای خوشمزه تر شدن خورش بامیه یک حبه سیر به آن اضافه کنید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ،

بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم .

نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه